Unidad de Lechería

El comienzo de la investigación en el CRS para el rubro lechería estuvo marcado en el inicio en las temáticas relacionadas a la alimentación de la vaca lechera, conjuntamente con la evaluación de especies forrajeras evaluando el impacto en la producción.

El proceso de intensificación productiva que tuvo el sector en la primera década del 2000 repercutió directamente en el CRS en lo que refirió a la investigación. En el año 2015 la creación de la Red Tecnológica Sectorial (RTS), marcó el rumbo de la investigación en el CRS hasta la actualidad. Esta red no solo generó nuevas preguntas para el sector, sino que también involucró a todas las instituciones vinculadas a la temática. La red era conformada por INALE, Facultad de Veterinaria, Facultad de Agronomía, CONAPROLE, INIA, ANII. El objetivo de esta red fue generar articulación institucional, tener una visión conjunta de la problemática que presentaba sector y una gestión más eficiente de los recursos dirigidos a investigación.