La Estación Agronómica de Salto fue fundada en el año 1912, siendo la segunda en instalarse luego de la Ley de creación de las Estaciones Agronómicas, del 30 de septiembre de 1911, bajo la segunda presidencia de don José Batlle y Ordóñez, siendo titular del Ministerio de Industrias, Trabajo y Comunicaciones el Dr. Eduardo Acevedo. La Estación Agronómica de Salto se ubicó en el Km. 21,500 de la ruta 31, en una superficie de 1000 hectáreas. En ella se iniciaron trabajos de investigación y enseñanza en horticultura y arboricultura frutal conducidos por el Ing. Molins y el Profesor Schultz.
