Dip. (Dr.) Ali Saadoun
Profesor titular
| Formación y título profesional |
Doctorado – Physiologie et Physiopathologie de la Nutrition Humaine (Universite de Paris VII, Francia, 1987). Doctorat 3ème. cycle (Universite de Rennes I, Francia, 1984). Maestría – DEA (Universite de Rennes I, Francia, 1981). Grado – Diplôme des Etudes Supérieures DES (Instituto de Biologia – Universite des sciences et de la technologie Bab Ezzouar, Argelia, 1980). |
| Área de trabajo | Ciencias Naturales y Exactas / Nutricion / Ciencia de los alimentos / Ciencia de la carne / Enriquecimiento de alimentos carnicos con nutrientes bioactivos. |
| Contacto | asaadoun@fcien.edu.uy |
| Sede | Montevideo |
| CV | CVuy |