Lic. Bioq. (PhD.) Giovanni Galietta
Profesor adjunto
| Formación y título profesional |
Doctorado en Química (PEDECIBA, Universidad de la República, 2023). Maestría en Química (PEDECIBA, Universidad de la República, 2001). Bachiller en Química (Facultad de Química, Universidad de la República, 1997). |
| Área de trabajo | Ingeniería y Tecnología / Alimentos y Bebidas / Envases Biodegradables / Biotecnología del Medio Ambiente / Biotecnología Medioambiental / Plaguicidas y otros contaminantes / Ciencias Agrícolas / Poscosecha de Frutas y Hortalizas / Ciencias Químicas / Físico-Química, Ciencia de los Polímeros, Electroquímica /Nanotecnología / Ciencias Agrícolas / Productos Apícolas / Estudio de Biocomponentes en productos de frutas y hortalizas. |
| Contacto | ggalietta@fargo.edu.uy |
| Sede | Montevideo |
| CV | CVuy |