XXXI Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa

La XXXI edición del Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP) se celebrará en Montevideo, Uruguay, del 19 al 23 de abril de 2027.

El Congreso de ALAP es el principal encuentro vinculado al cultivo de la papa en América Latina y reúne a los distintos actores de la cadena productiva: científicos, investigadores, académicos, estudiantes, extensionistas, productores, empresas y proveedores de tecnología y equipamiento.

ALAP 2027 tiene como objetivo promover la generación, integración y difusión de conocimiento científico y tecnológico sobre el cultivo de la papa, contribuyendo al desarrollo de sistemas productivos sustentables. Asimismo, busca destacar el valor de la papa como alimento fundamental y su relevancia en la cultura latinoamericana.

Con este propósito, el congreso ofrecerá diversos espacios de intercambio y discusión, entre ellos talleres precongreso, conferencias magistrales en torno a los ejes temáticos seleccionados, presentaciones orales y pósteres de trabajos científicos y tecnológicos, mesas redondas y un día de campo con exposición de tecnologías vinculadas al cultivo de la papa, entre otras actividades.

La edición 2027 tendrá además un carácter especialmente significativo, ya que se conmemorarán los 50 años de actividades de ALAP. Será una oportunidad única para fortalecer los vínculos de la comunidad, promover la reflexión colectiva e impulsar el intercambio de experiencias e ideas en torno al presente y futuro del sector.