Departamento de Producción vegetal

Sistemas de producción

• Diseño de sistemas de producción de cultivos, Brechas de rendimiento en cultivos, Perspectivas para el aumento del rendimiento en sistemas de producción de alto rendimiento.

• Evaluación y rediseño de sistemas agrícolas en base a indicadores de sostenibilidad. ANII FSA 151930.

• Determinantes de la eficiencia técnica en el cultivo de arroz en Uruguay.

• Sistemas de producción vitícola: manejo sustentable y variedades alternativas.

• Proyecto CSIC VUSP mod.1. Evaluación del meso-clima en viticultura para la adaptación de medidas de manejo sustentables en la zona este del país.

• Proyecto CSIC VUSP mod.2. Evaluación de alternativas de gestión de viñedo y de vinificación para mitigar los efectos de la variabilidad climática sobre la composición de uvas y vinos.

Ecofisiología y manejo de árboles frutales

• Ecofisiología y manejo de cítricos: estudio del comportamiento productivo y desarrollo de tecnologías que permitan lograr altos rendimientos y calidad de fruta de forma sostenible; estudio y manejo de alteraciones fisiológicas que afectan la calidad de los frutos durante la pre y postcosecha.

• Polinización asistida como alternativa al aumento de producción en manzana. Evaluación de las propiedades del suelo y su relación con la distribución y densidad radicular en manzanos (Malus x domestica Borkh) en dos zonas productivas del sur de Uruguay. Determinación de factores limitantes de la productividad en cultivos de manzana de alto potencial.

• Contribución a la sustentabilidad de los sistemas de producción frutivitícolas en un contexto de cambio climático. Evaluación de la oportunidad del manejo sitio-específico y la cosecha selectiva en viticultura.

Poscosecha

• Evaluación del comportamiento poscosecha de frutas nativas, daño por frío en frutos de carozo, efecto de la conservación sobre compuestos funcionales de frutas

• Efecto de factores pre y poscosecha en la composición y bioaccesibilidad de nutrientes y compuestos funcionales en matrices de origen vegetal.

• Daños por frío en frutos de carozo.

Ecofisiología de cultivos

• Ecofisiología de cultivos de Brassicas, Evaluación y diseño de sistemas de producción.

• Ecofisiología y manejo de cultivos de invierno

• Ecofisiología de cereales de invierno, nutrición y manejo de la fertilización de cereales y cultivos industriales

• Ecofisiología y manejo de cultivos de verano, Riego en cultivos.

• Evaluación y diseño de sistemas de producción intensivos, Producción Orgánica Agroecológica, Producción y manejo de cultivos hortícolas, Brechas de rendimientos.

• Riego deficitario controlado en maíz y soja, fertirrigación en cultivo de maíz

• Ecofisiología de cultivos hortícolas intensivos (frutilla, tomate). Sistemas de producción hortícolas intensivos. Brechas de rendimiento. Estructuras de protección (invernaderos).

Mejoramiento genético

• Recursos genéticos y mejoramiento genético de hortalizas y maíz, mejoramiento por resistencia, interacciones planta – microorganismos

• Producción de semillas de hortalizas

• Mejoramiento de frutales

• Mejoramiento genético cebada

Orientación técnica a los semilleristas agrupados en CALSESUR para la producción de semilla de cebolla y boniato. Participación en las reuniones y actividades de campo. Destinatarios Productores 01/03/18  Gonzalez H. (P)

Trabajo de re-peritaje, a solicitud del Banco de Seguros del Estado (BSE). No acuerdo de partes con asegurado. Común acuerdo entre partes, solicitan a la FAgro, opinión acerca de probabilidad de daño a cultivos de cebada por frío en espigazón. Destinatarios Otros 01/03/18  Hoffman E. (P)Ernst O. (P)Viega L. (P)

Caracterización por color, contenido de carotenos, polifenoles y capacidad antioxidante total y materia seca de cuatro materiales locales de maíz entero y molido. Destinatarios Asesores técnicos 28/03/18 No Zaccari F. (R)

Evaluación de factores de floración y cuajado de la primavera 2017 que expliquen el rendimiento en cosecha 2018 Asesores técnicos 03/2018 Sí 104045 dolares Arias M. (R) Borges A. (P) Chiara J. (P) Speranza P. (P) Speroni G. (P)

Evaluación del promotor de crecimiento Rise-P en el cultivo de papa (Empresa Lage y Cía S.A.) Destinatarios Otros 01/03/18 Sí 75000 Galvan G. (R)
Colnago P. (P)

Ajustes en el manejo de Colza-Canola para mejorar y estabilizar el rendimiento: Estudios basados en la ecofisiología del cultivo Destinatarios Productores 02/05/18 Sí 26570 Mazzilli S. (R)

Evaluación de factores de floración y cuajado en olivo de la primavera 2017 que expliquen el rendimiento en cosecha 2018 Destinatarios Asesores técnicos 03/2018 Sí dólares 104045 «Berberian N. (P) Arias M. (R) Chiara J. (P) Speranza P. (P) Speranza P. (P)

(R) = docente Responsable del proyecto

(P) = docente Participante del proyecto

Datos del Informe SIA FAgro

Trabajo de apoyo a los técnicos en el análisis y diagnostico de necesidades nutricionales de los cultivos. Durante el año, se asiste a los técnicos que concurren a la EEMAC, por consultas acerca de deficiencias nutricionales o requiriendo el apoyo para el mejor diagnostico de necesidades. Asesores técnicos 01/03/18  Hoffman E. (P) Clínica

Análisis de predicción de Bitter Pit Productores 01/03/18 No «Severino V. (R) García M. (P)» Clínica